นม นมจากพืช นมพืช แพ้นมวัว

5 นมจากพืช มีประโยชน์เน้นๆ ช่วยบำรุงสุขภาพ ได้ไม่แพ้นมวัว!!

หน้าแรก / วิธีดูแลสุขภาพ / 5 นมจากพืช มีประโยชน์เน้นๆ ช่วยบำรุงสุขภาพ ได้ไม่แพ้นมวัว!!

หลายคนที่แพ้นมหรือบางคนไม่สามารถย่อยแลคโตสได้ นมจากพืช จึงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งซึ่งสามารถหาซื้อได้ง่าย อีกทั้งยังมีมากมายหลายชนิด ดังนั้นเรามาดูคุณสมบัติของนมพืชแต่ละชนิดกันเลยว่ามีประโยชน์แตกต่างกันอย่างไร?

นมจากพืช

นมถั่วเหลือง (soy milk)

  • อุดมไปด้วยโปรตีนสูงใกล้เคียงกับนมวัว
  • มีสารต้านอนุมูลอิสระสามารถต้านมะเร็งเต้านมและมะเร็งต่อมลูกหมาก
  • ช่วยสร้างภูมิต้านทานให้แก่ร่างกาย
  • ช่วยในการดูดซึมแคลเซียม ป้องกันโรคกระดูกพรุน
  • ลดอัตราเสี่ยงภาวะไขมันอุดตันเส้นเลือด
  • มีสารไฟโตเอสโตรเจน ซึ่งเป็นสารอาหารที่ช่วยปรับสมดุลระบบฮอร์โมนเหมาะสำหรับผู้หญิงวัย 40 ปีขึ้นไป

นมข้าว

นมข้าว (rice milk) 

  • มีคาร์โบไฮเดรตสูงกว่าและมีโปรตีนน้อยกว่านมวัว
  • ร่างกายย่อยและดูดซึมได้ง่ายกว่า
  • มีไขมันไม่อิ่มตัวที่ดีต่อสุขภาพ
  • มีสารโอรีซานอล สามารถต่อต้านอนุมูลอิสระได้ดีกว่าวิตามินอีถึง 6 เท่า
  • เหมาะกับผู้ที่มีประวัติแพ้ถั่วหรืออัลมอนด์
  • เหมาะกับผู้ที่แพ้นมวัว เพราะไม่มีส่วนประกอบของน้ำตาลแลกโตส ทำให้ผู้ที่แพ้นมวัวหรือผู้ที่ขาดน้ำย่อยแลกเตส สามารถรับประทานนมข้าวแทนน้ำนมวัวได้

นมอัลมอนด์

นมอัลมอนด์ (almond milk)

  • แคลอรี่ต่ำ มีน้ำตาลน้อย นมอัลมอนด์ 1 กล่อง ให้พลังงานประมาณ 50 แคลอรี่
  • นมอัลมอนด์อุดมไปด้วยวิตามินอีและโอเมก้า 3
  • มีสารไอโซฟลาโวน ซึ่งเป็นสารที่มีประโยชน์สำหรับสตรีวัยทอง
  • มีโพแทสเซียมและแมกนีเซียมสูง ช่วยลดอาการอ่อนเพลีย ช่วยในการควบคุมความดันโลหิต
  • เหมาะสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน และผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก
  • นมอัลมอนด์ไม่มีฮอร์โมนเอสโตรเจนเหมือนกับนมถั่วเหลือง จึงเหมาะสำหรับผู้ป่วยมะเร็งที่เข้ารับการเคมีบำบัด

นมข้าวโพด

นมข้าวโพด (corn milk)

  • มีสารลูทีนช่วยบำรุงสายตา ชะลอปัญหาจอประสาทตาเสื่อม
  • ป้องกันผิวไหม้จากแสงแดดต่อต้านมะเร็ง
  • บำรุงผิวพรรณ
  • ป้องกันโรคหัวใจ
  • ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดี
  • ต้านโรคมะเร็งปอด ลดความเสี่ยงในการเป็นโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่
  • มีโปรตีนน้อยกว่านมวัว
  • เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้ถั่วหรืออัลมอนด์

นมจากพืช

นมมะพร้าว

  • อุดมไปด้วยกรดไขมันสายกลางจากน้ำนมมะพร้าว
  • มีกรดลอริกเป็นกรดไขมันดีช่วยในการสร้างภูมิคุ้มกันร่างกายให้แข็งแรง
  • ช่วยชะลอวัย ทำให้ผิวดูอ่อนวัย
  • เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้น้ำตาลแลคโตส แพ้กลูเตน หรือผู้ที่แพ้นมถั่วเหลือง
ขออนุญาตใช้เนื้อหา