บำรุงสายตา ผักพื้นบ้าน วิตามินเอ อาหารบำรุงสายตา

10 ผักพื้นบ้าน วิตามินเอสูง ช่วยบำรุงดวงตาและลดอาการปวดตา จากการใช้งานหนัก!!

หน้าแรก / วิธีดูแลสุขภาพ / 10 ผักพื้นบ้าน วิตามินเอสูง ช่วยบำรุงดวงตาและลดอาการปวดตา จากการใช้งานหนัก!!

วิตามินเอ (Vitamin A) มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของเซลล์ ช่วยในการมองเห็นและบำรุงสายตาให้มีสุขภาพดี อีกทั้งลดอาการปวดล้าดวงตาจากการใช้คอมพิวเตอร์และมือถือเป็นเวลานานๆ ซึ่งการรับประทานผักผลไม้ โดยเฉพาะผักพื้นบ้านหลายชนิดมีวิตามินเอสูงจะช่วยบำรุงสายตาให้ดียิ่งขึ้น

วิตามินเอสามารถดูดซึมได้ดียิ่งขึ้นเมื่อมีไขมัน การจะปรุงอาหารให้ได้รับวิตามินเอให้มากที่สุดจึงควรนำไปทอดหรือผัด หากต้องการต้มผักควรใส่น้ำเพียงเล็กน้อยแล้วปิดฝาเพื่อไม่ให้สูญเสียวิตามินเอ ซึ่งผู้ใหญ่ควรได้รับปริมาณวิตามินเอ 700 ไมโครกรัมต่อวัน ส่วนเด็กควรได้รับวิตามินเอ 600 ไมโครกรัมต่อวัน

ผักพื้นบ้าน ที่มีปริมาณ วิตามินเอสูง

 ผักพื้นบ้าน

ใบกะเพราแดง 100 กรัม มีปริมาณวิตามินเอ 1,310 ไมโครกรัม

วิตามินเอสูง

ผักชีลาว 100 กรัม มีปริมาณวิตามินเอ 1,306 ไมโครกรัม

ใบยี่หร่า

ใบยี่หร่า 100 กรัม มีปริมาณวิตามินเอ 1,235 ไมโครกรัม

ใบเหลียง

ใบเหลียง 100 กรัม มีปริมาณวิตามินเอ 1,089 ไมโครกรัม

ใบแมงลัก

ใบแมงลัก 100 กรัม มีปริมาณวิตามินเอ 1,066 ไมโครกรัม

ยอดชะอม

ยอดชะอม 100 กรัม มีปริมาณวิตามินเอ 1,007 ไมโครกรัม

ผักเชียงดา

ผักเชียงดา 100 กรัม มีปริมาณวิตามินเอ 984 ไมโครกรัม

ยอดอ่อนตำลึง

ยอดอ่อนตำลึง 100 กรัม มีปริมาณวิตามินเอ 865 ไมโครกรัม

ผักหวาน

ผักหวาน 100 กรัม มีปริมาณวิตามินเอ 792 ไมโครกรัม

ยอดฟักข้าว

ยอดฟักข้าว 100 กรัม มีปริมาณวิตามินเอ 797 ไมโครกรัม

ขออนุญาตใช้เนื้อหา