กล้วย สีส้มสารพันธุ์ใหม่ มีวิตามิน A สูงถึง5เท่า!

หน้าแรก / ข่าวสุขภาพ / กล้วย สีส้มสารพันธุ์ใหม่ มีวิตามิน A สูงถึง5เท่า!

นักวิจัยชาวออสเตรเลียกำลังจะเริ่มต้นการทดลองดัดแปลงพันธุกรรมของ กล้วย ที่อุดมไปด้วยวิตามิน A ผลไม้ใหม่นี้จะปฏิวัติสุขภาพของเด็กๆในโลกที่กำลังพัฒนา

ปัญหา

มีปัญหาตาพร่ามัวจากการขาดวิตามิน A ในเด็ก 300,000 คนเป็นประจำทุกปี และเกี่ยวข้องกับการเสียชีวิตของคนอื่นๆเกือบ 700,000 คน ปัญหานี้รุนแรงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในแอฟริกาตะวันออกที่มี กล้วย เป็นวัตถุดิบหลัก

กล้วย

แนวคิด

นักวิจัยในรัฐควีนส์แลนด์ ประเทศออสเตรเลีย ได้พัฒนาสายพันธุ์ กล้วย ที่มีวิตามิน A มากกว่า 5 เท่าจาก กล้วย ปกติ
ซึ่งมีลักษณะด้านนอกเหมือน กล้วย ปกติ แต่เนื้อด้านในมีสีส้ม

ในทางกลับกัน

นักวิจารณ์ของโครงการ กล่าวว่า โครงการได้รับการสนับสนุนโดยการบริจาคเกือบ 10 ล้านดอลลาร์สหรัฐจากมูลนิธิบิลและเมลินดาเกตส์ และมีการเตือนว่า ยังคงไม่ทราบผลกระทบระยะยาวของอาหารดัดแปลงพันธุกรรมนี้

ในอนาคต

ทีมงานที่อยู่เบื้องหลังโครงการนี้ หวังว่าการทดลองในมนุษย์จะเสร็จภายในสิ้นปีนี้และได้รับการอนุมัติที่จะปลูก กล้วย นี้ที่ประเทศยูกันดาในปี 2020 พวกเขากล่าวว่าเทคโนโลยีนี้ สามารถนำมาใช้สำหรับพืชอื่นๆ ทั่วโลกเช่นกัน

ขออนุญาตใช้เนื้อหา